El Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), a través del Centro Agropecuario de la Regional Cauca, continúa consolidando procesos de formación que impactan positivamente a las comunidades y contribuyen al desarrollo de los territorios.El pasado 22 de mayo se realizó el cierre de la etapa lectiva de la ficha 3293786 del programa Técnico en Elaboración de Productos Alimenticios , formación desarrollada en el Territorio Ancestral del Pueblo Nasa Sath Tama Kiwe, Resguardo Indígena Las Mercedes – Kweth Ki´na, en el municipio de Caldono, Cauca.
Durante la jornada, los aprendices, acompañados por las instructoras Luz Nelly Villalba y Ángela Paredes Flórez, socializaron sus proyectos productivos ante representantes del cabildo indígena, el equipo educativo territorial, el grupo CEL, padres de familia, estudiantes y comunidad en general. Las iniciativas, formuladas con el apoyo del Consultorio Empresarial, estuvieron orientadas a la transformación de alimentos y abarcaron líneas como derivados lácteos, productos cárnicos, panadería y frutal, aprovechando las materias primas propias de la región y promoviendo el valor agregado en la producción local.
Estos proyectos marcan el inicio de la etapa productiva de los aprendices y evidencian las competencias adquiridas durante su proceso de formación, así como su espíritu emprendedor, creatividad y compromiso con el desarrollo social, económico y ambiental de sus comunidades. Con este tipo de procesos, el SENA reafirma su compromiso con una formación relevante e incluyente, que reconoce la riqueza de los territorios y aporta al fortalecimiento de las economías locales.
Felicitamos a nuestros aprendices por su dedicación, esfuerzo y compromiso, y les deseamos muchos éxitos en esta nueva etapa de su camino profesional. 💚🎓🌱
